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La Alubia Arrocina también se denomina Alubia Arrocera, Alubia de Arroz y Alubia Michigan. Su grano de color blanco, tamaño pequeño y forma ovalada casi redonda. Tiene una piel suave y una textura mantecosa y delicada.Una vez cocinada mantiene integra su piel , lisa y blanda, y con una mantecosidad elevada. Es muy utilizada en platos con marisco, ensaladas y platos destinados a niños, gracias a su reducido tamaño. Es muy rica en hidratos de carbono, muy digestiva y de gran calidad.
FORMATOS
ENVASADOS
Bolsa de Celofán “LEGUMBRES IGLESIAS SERIE ORO”: 500gr., 1 Kg.Saco de Tela “LEGUMBRES IGLESIAS SERIE ORO”: 1 Kg.
GRANELES
Saco de Rafia Blanco “LEGUMBRES IGLESIAS”: 25 Kg.Saco de Rafia Transparente “LEGUMBRES IGLESIAS”: 10 Kg. Saco de Rafia Transparente sin marca: 5 Kg.