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La Alubia Ochavada o Alubia Planchada, pertenece al grupo de alubias blancas. Su grano tiene forma de riñón, aunque más corto y aplanado que la Alubia Riñón, y de un color blanco marfil. Es de un tamaño medio. Es una alubia con textura cremosa y de gran calidad. Una vez cocinada, mantiene una gran integridad de sus granos y no pierde la piel. Es muy utilizada para preparar los platos más típicos de la cocina castellana.
FORMATOS
ENVASADOS
Bolsa de Celofán “LEGUMBRES IGLESIAS SERIE ORO”: 500gr., 1 Kg. Saco de Tela “LEGUMBRES IGLESIAS SERIE ORO”: 1 Kg.
GRANELES
Saco de Rafia Blanco “LEGUMBRES IGLESIAS”: 25 Kg. Saco de Rafia Transparente “LEGUMBRES IGLESIAS”: 10 Kg. Saco de Rafia Transparente sin marca: 5 Kg.
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