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La Alubia de la Virgen es también llamada Alubia del Pilar, Alubia del Boliche, Alubia Pilarica y Alubia del Manto de la Virgen. La alubia de la Virgen es una judia de pequeño tamaño, de grano lleno, redondo y ligeramente esférico. Debe su nombre a la mancha púrpura característica que presenta su grano en la zona del germen. Este es de pequeño tamaño, lleno, redondo, y ligeramente esférico. Suave y mantecosa, es una de las alubias más populares de Aragón..
FORMATOS
ENVASADOS
Bolsa de Celofán “LEGUMBRES IGLESIAS SERIE ORO”: 500gr., 1 Kg.Saco de Tela “LEGUMBRES IGLESIAS SERIE ORO”: 1 Kg.
GRANELES
Saco de Rafia Blanco “LEGUMBRES IGLESIAS”: 25 Kg. Saco de Rafia Transparente “LEGUMBRES IGLESIAS”: 10 Kg. Saco de Rafia Transparente sin marca: 5 Kg.