GARBANZO SELECTO

CARACTERÍSTICAS

El Garbanzo Selecto es un garbanzo de tamaño grande. Tiene el grano grueso y de forma redondeada. Presenta una piel rugosa. Su piel es de color muy claro, casi blanco. Una vez cocido absorve más de su peso en agua, y mantiene su forma y su piel perfectamente. Su piel es fina. El Garbanzo Selecto es rico en proteinas, almidón y lípidos, sobre todo en ácido oleico y linoleico, que son insaturados y carentes de colesterol. Además, es un buen aporte en fibra y calorias. Es muy utilizado en ensaladas frias y platos de verduras y hortalizas. En Galicia se consume sobre todo en su plato típico junto a los callos, debido a su excelente calidad.

FORMATOS

ENVASADOS

Bolsa de Celofán “LEGUMBRES IGLESIAS SERIE ORO”: 500gr., 1 Kg. Saco de Tela “LEGUMBRES IGLESIAS SERIE ORO”: 1 Kg.

GRANELES

Saco de Rafia Blanco “LEGUMBRES IGLESIAS”: 25 Kg. Saco de Rafia Transparente “LEGUMBRES IGLESIAS”: 10 Kg. Saco de Rafia Transparente sin marca: 5 Kg.