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LENTEJA CAVIAR

CARACTERÍSTICAS


La Lenteja Caviar o Lenteja Beluga es una lenteja pequeña, de entre 3 y 5 mm.

El color de su piel es negro brillante con algunas tonalidades más apagadas.

Una vez cocida pierde parte de su tonalidad, suavizando su color pero sin perder su piel.

Es rica en proteinas, hidratos de carbono y fibra. Además, constituye una fuente de vitaminas B6 y B1, potasio, hierro y fósforo.

Aunque la Lenteja Caviar puede cocinarse sin remojarse previamente, se recomienda un mínimo de dos horas de remojo para un mejor resultado.


FORMATOS



ENVASADOS


Bolsa de Celofán “LEGUMBRES IGLESIAS SERIE ORO”: 500gr., 1 Kg.
Saco de Tela “LEGUMBRES IGLESIAS SERIE ORO”: 1 Kg.



GRANELES


Saco de Rafia Blanco “LEGUMBRES IGLESIAS”: 25 Kg.
Saco de Rafia Transparente “LEGUMBRES IGLESIAS”: 10 Kg.
Saco de Rafia Transparente sin marca: 5 Kg.


Lenteja Caviar
Lenteja Caviar 1kg.
Lenteja Caviar 500 gramos
Lenteja Caviar 1kg. tela
Graneles Lenteja Caviar 5 kg
Graneles Lenteja Caviar 10 kg
Graneles Lenteja Caviar 25 kg

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